本星期趁受一位老前輩之邀,到新竹去看他的果園。
幾年前也到他的果園去參觀,他果園位於新竹縣關西的山坡地我去過幾次,其中印象深刻的兩個時節,一個是三月天滿山遍谷的柑橘類花香,真令我陶醉。這種柑橘花的香味與「炒茶」的香味一樣讓人身輕氣爽,夜裏傳來蟲鳴與陣陣山雞的求偶聲……柑橘類的花香有一種天然的精油香,能讓人放鬆心情及安眠的效果。
夜裏吃著他自己放養的土雞燉的仙草雞湯(仙草是也是當地特產),在滿滿的花香中睡去,真的很享受。

另外就是這個時節了!是採收的季節,芎林鄉的柑橘大部份是海梨柑、年柑(桶柑)、美人柑(紅柑)、紅肉蜜丁及茂谷,這些種類的柑橘是過年前一個月才開始進入產期。這個時候到訪剛好可以品嘗他園裏的柑橘及滿園放養的土雞…光想像就覺得本次的到訪一定十分愉快…。

春曦農場-砂糖橘3

想著這愉快的一幕幕,不由得自主想快速的抵達目的…突然間…晴天怎麼有閃電?哈!哈!又中獎了!1800元飛了!算了,再去難過也沒有用。開車真的要專心阿!

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不知道是人老了,還是怎樣?
很怕接到午夜的電話…因為幾乎不會有好的消息!
那是因為有幾次都是午夜親人發病送醫的緊急狀況…
本來無法體會什麼是「沒有消息,就是好消息的真諦」,現在稍有年紀愈能體會「它」的用意!
聽到午夜的電話,總是令人緊張萬分得從深層睡夢中彈跳起來!
雖然我們作茶的人,常因為要烘焙茶,作習時間總是夜以繼日。但基於同理心我也鮮少在深夜時分,打電話給我週遭的好朋友。

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最近天氣漸漸轉涼~受到大陸冷氣團南下影響,許多地方都創下低溫紀錄,今天就讓板主為大家泡杯熱熱的花茶,獻給每位春曦農場的好朋友們!

 

許多人都喝過烏龍茶、綠茶及紅茶,但卻很少人知道茶樹除了可採收其嫩葉製成各式茶葉外,茶樹還有其他可利用的部份~茶花

直到最近~在電視媒體及飲料廠商雙方的大肆宣傳下,大家才漸漸了解茶花對人體的好處~(請大家自己看電視廣告介紹~版主在此就不贅述囉!)

 

茶樹跟一般我們常見的植物不同,它是冬天開花,茶花綻開的時間很短,不僅要把握時機且須趕在露水乾掉前完成,因此每年茶花的產量少之又少~

春曦農場-茶花

春曦農場-茶花2  

通常都是採收後與茶葉一同烘培成茶花紅茶及茶花綠茶,因為製成花茶的產量有限,並不對外公開販售,通常都是留著自己喝或分送給至親好友們一同分享這冬天才有的限量好味道!

春曦農場-茶花綠茶

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0216….,跟0204開頭電話有關嗎?

大家看到這個數字的時候,是不是也跟我一樣有同樣的反應?

不知道這葫蘆裏是賣什麼藥?0204有關嗎?還是新的變化模式?

事情是這樣的!

有一家廠商,前陣子來找我談合作,他們表示願意替我推廣有機茶…

我十分好奇,他們是如何找到我們的?為何選擇我們當合作對象?另外他們的公司為何叫「0216」?

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村裏最怕的事…不是颱風的天災,也不是…蟲害,
農民叔伯最怕是農產品「價格低賤」,乏人問津堆在田裏無法採收的農產品…
這些阿伯最難過的不只是「農產品價格低」會影響生計的問題;而是潛藏在心理面,那一種惜福愛物的心情及辛苦大半年卻即將要付諸東海的惋惜! 

那一種心情大家不知道能夠體會?我不知道怎麼形容,直到最近,歷經一個的事件,重新喚起兒時的記憶,我想那一種感覺可以形容阿伯的「心理的痛」吧!
不知道大家小時候是否有排過積木?
小時候您是否有過辛辛苦苦排好的積木,卻被人破壞?如果小時候有這樣經歷的人,就多多少少理會這種「痛」的心情吧!
版主家最近就經常上演類似的情節…
「家裏的小朋友在搶玩具,小的要搶大玩具,大的也不讓小的」,最後小的來個「玉石俱焚」一腳踹過去,破壞了哥哥
花半個多小時辛辛苦苦,用積木堆成的『城堡』」!
哥哥一時楞住了,然後接著放聲大哭,久久不能釋懷…」
哥哥可以「放聲大哭」,來發洩心中的悲憤!
我們的農民叔伯只能「無語問蒼天」,還好這一群農民叔伯相當樂觀,反過來安慰我們這些後輩不要灰心!期望「明年會更好」!
這種豁達的胸懷,真是令人激賞!

 


 

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台南縣柳營鄉德元埤荷蘭村旁,有著全台首創的老耕牛安養中心「老牛的家」,今年51才開幕。「老牛的家」是安置年老無法再耕田的耕牛,免得因年老被送去「宰殺」的命運。「老牛」一輩子辛苦工作努力為這一塊土地付出,每一隻耕牛與主人都有他們動人故事,其中安養的「牛牛」與她的主人故事是近日最受矚目的焦點!

牛牛」來自於雲林縣,與他的主人-老農夫「梁平阿公」朝夕相處了20幾年,就算「牛牛」老了,也不忍送去宰殺,不過阿公已經70多歲了,再也沒有體力耕田與照顧「牛牛」了,只好不捨將她送到老牛之家安養,當天上午梁阿公紅著眼眶帶著老牛最後一次犁田,幫他洗了最後一次澡,送他上運送車,牛牛似乎也明白即要離開主人了,說什麼都不肯上車,讓梁阿公不捨的當場老淚縱橫哭了起來。後來梁阿公極力的安撫並告訴牛牛一定會去看她,「牛牛」才肯上車前往「老牛之家」。紅著眼眶目送「牛牛」離去,駐足在原地許久說不出話來…

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希望廣場--位於台北市八德路一段49號(捷運忠孝新生站4號出口附近)

希望廣場成立於民國90年,主要目的是為了替遭受九二一地震重創的七個縣市農民尋找新的出路,提供一個優質農特產品的展售據點,開放給各縣市農民輪流來此駐點擺攤,將他們生產的優質農特產品運送到此,直接銷售給消費者,希望為農民們辛苦種植的農產品帶來更多銷售機會,而消費者也不必千里迢迢南下直奔產地,就近也可以買到新鮮又便宜的農產品,因此將其稱作「希望廣場」。

 春曦農場-希望廣場南投農特產展售會2

每個週末假期,都會有各縣市的農民朋友們輪流到這裡擺攤,有興趣的朋友們不妨抽空來此走走~

 

 

春曦農場-希望廣場南投農特產展售會2

 

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