台灣最大的茶鄉-南投縣名間鄉的松柏嶺,松柏嶺地區位居八卦山脈最南端,海拔約四百公尺的台地上。年平均溫度介於22~25℃;雨量集中於夏季5~8月間,年平均雨量介於1500~2000公厘,春季雲霧瀰漫非常適合茶葉的生長,我們這裏有全台最早的春茶,也是全省最大的茶產區,這裏茶的產量約佔全台40%。

春曦農場-露水.jpg

      一年之計在於春,一日之計在於晨」春天早晨的曙光給人一種萬物欣欣向榮的感覺;春天時節來到南投縣,當你聞到空氣中彌漫的茶香,看到家家戶戶忙於製茶的景象,就表示你抵達了台灣 最大的茶鄉-松柏嶺。當春天的第一道曙光從中央山脈升起,透露出光與熱,光線剛好落在有300多年歷史的受天宮紅色牌樓上(受天宮-緣起1657年,供奉來自於武 當山香火的玄天上帝)

    春曦農場-受天宮

 

昨日的宿霧已慢慢的散開,整個松柏嶺小鎮在霧鎖裏慢慢的甦醒,在沁涼的空氣中,瀰漫著春天的露水味與多層次的茶香,這個多層次茶香,來自於新 鮮茶葉 茶過程「晾菁」、「炒菁」、「乾燥」不同階段發出的香味,各有著不同「令人著迷的層次感」;此時村落裏夾雜著此起彼落五色鳥的叫聲及一夜未眠作茶人的笑聲,這是一年中春曦農場最美的時刻!

     春曦農場成立的目的,是為推廣松柏嶺的好山好水,及一群年過半百茶農們用心栽培的有機農產品。希望透過我們的介紹,讓大家了解自然生態有機農法栽培的好處與價值。並希望與各地的好朋友分享農村生活的點點滴滴,以及良性意見的交流,也為這裏的人文風采作一個紀錄!

春曦農場一蜘蛛.jpg 

      如果有機會經過我們這裏,不要急著離開,請留下來細細品味 那一種「不同層次茶香」的感覺,有如「歷經一場完整的人生」一樣令人回味無窮,歡迎大家來松柏嶺泡茶!

 

 

如果您想來茶鄉坐坐泡泡茶,請先以電話聯絡店家,因為他們可能在茶園裏農忙不在家,免得讓您白跑一趟。

 

 


 

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春曦.甘露水

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留言列表 (1)

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  • 楓之戀
  • 曾經為了拍茶園特地跑到小半天大崙山去
    很幸運拍到了採茶姑娘採茶景象
    少數一些年輕越南姑娘真是正點喔
    有空我再把它寫出來
  • 很期待喔!

    link.man 於 2010/10/18 16:57 回覆