春曦.甘露水

有點沉重喔！

常常與同業好友討論，台灣的烏龍茶如何發揚光大？但話題最後總是轉到受到進口茶的低價競爭，「生存下來」是我們最起碼的需求(有點難過)，再來談發展問題。台灣茶如何能發揚光大關鍵在於「辨識度」，這個有點難！需由「品牌、認証、台茶優勢、知名度、商譽…」各個層面的努力，最重要是消費者端的認知是否感受的到這些差異的存在？就在購買當時，一眼就能區分「台灣茶與進口茶的差異」，這才是關鍵！不是有點難！是非常~非常困難！看來現在還有的一點簡單的方法，那就是由價格囉(遠低行情價的茶就要小心了)！請看以下報導:

中越茶混台茶 低價攻購物台

2010-02-09 自由時報
　　〔記者邱燕玲、鍾麗華╱台北報導〕民進黨立委潘孟安昨召開記者會指出，依現行法令，一桶九十九％越南進口茶葉，只要一％是台灣茶就可以標示為台灣茶，從中國、越南進口的劣質茶經常用這種手法混充為高級茶，低價在台灣茶市場流通。出席記者會的台茶生化科技檢驗股份有限公司總經理蘇昆隆更透露，中國、越南進口茶大量流向電視購物或電話促銷通路。蘇昆隆舉例指出，台灣梨山茶一斤成本大約兩千元到三千元，但電視購物賣的台灣梨山茶兩斤才一千元，其中還包含電視購物抽成費、人事成本費用等，換算下來一斤才兩百元到三百元，「這麼便宜的茶是從哪裡來的？」

　　潘孟安表示，根據統計，中國茶在今年一月的進口量暴增一一五％，並從越南轉口進入台灣；而去年台灣進口茶中，有高達八十五％是來自越南和中國，但中國與越南茶常含高量農藥，不但影響國人健康，也衝擊台灣茶農生計。茶農曾高彬教導民眾辨識方法指出，台灣茶放冷後愈喝愈回甘、有喉韻，進口茶放冷喝滋味愈淡、愈無喉韻。

　　農委會說，目前核准進口越南茶，但中國僅有普洱茶能輸台。為確保茶葉品質及消費者權益，農委會近年來積極協助建立優良品牌及落實茶品地理標示。目前已有「阿里山高山茶」、「鹿谷凍頂烏龍茶」、「文山包種茶」、「杉林溪茶」及「瑞穗天鶴茶」等產地證明標章，消費者認明貼有上述產地證明、產銷履歷標章及標示完整茶品，就可避免買到進口茶混充的台灣茶。

資料來源:自由時報網站