有機自然農法例行農法對看待「雜草」的角度與處理方式相當不同。
「例行農法」為了怕其他雜草搶走茶樹的養分,會使用「化學除草劑」來剷除這些不速之客,只留下「茶樹」。相反地有機茶園裏,到處都是野草與茶樹共生的景象。原則上我們不會刻意去除草。但一些強勢藤蔓的攀附會嚴重影響茶樹生存,像這種「惡行重大」且「蟲蟲不愛吃的雜草」,就會適時的去除。其他的野草,有時候基於特定目的下,反而希望它們存在
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春曦農場-攀木蜥落跑 茶園昆蟲組圖.jpg

一、維持完整生態平衡:蟲蟲有蟲蟲的世界,是食物鏈的問題,單一茶樹的生態,無法支持「以蟲制蟲」的「天敵功能」產生。在「全面除草方面」我們會在「採茶」的前二個星期前,才以「除草機」人工除草,一方面方便採茶作業,另一方面除下的草,可當「堆肥」成為「茶樹」的重要養份來源。此時「雜草」頗有「化作春泥更護花」的意涵。

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這是草黃弄蝶在採花粉的影片:


(PS.諒我發抖的手臂所造成的鏡頭微微晃動,那是因為有一隻蚊子正在我手臂上吸吮著血,但為了拍攝這一段就給他忍耐一下囉!大家就將就點吧…)

 


二、忌避植物的運用:香草科的植物可避免害蟲的滋生,不過這一點,我們實証的結果並不好,可能種植的品類也不太對,我們正在實驗中。

三、「香甜植物」的運用:提供蟲蟲更可口的食物來源,牠們吃飽了,就不會去吃「苦苦的茶葉」了,如最近台北花博很紅的蟛蜞菊就是其中的一種。

四、提供「蟲蟲天敵」--蜂類一個好的環境,尤其是會常開花的植物…

咸豐草就是其中的一種,台灣的咸豐草有三種,記得以前看到的種類都是黃花的咸豐草(又稱作鬼針草),這一種植物常被農民煎煮成「青草茶」來飲用,不過現在卻被二、三十年才引進的新的外來種大花咸豐草所取代,這種外來種,當初引進是為了「養蜂」的需要,因為它一年四季都會開花,能提供蜜蜂一年四季都有穩定的食物來源。

以下是蜜蜂採花粉圖,大家注意看,腳上那一團橘黃色的物體,就是花粉

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這隻蜂還真的是很拼,一次還帶著雙花粉…

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看這一隻的翅膀已經破損了,應該已經是「老蜂」了吧,還是努力的在工作…

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採完蜜後,鼓動著殘破的翅膀吃力的飛走了…

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